TORTINO LEGGERO 2
INGREDIENTI (per 1-2 porzioni circa)
70g albume sbattuto poco con frutta a mano
1 Mela grattuggiata
Buccia di limone grattugiato
150g yogurt greco 0%
60g farina di avena (o farro)
Punta di cucchiaino di bicarbonato e goccio di succo di limone .Unisci tutti gli ingredienti e alla fine lascia agire il bicarbonato con limone. Mescola, versa in una piccola teglia rettangolare, cospargi circa 50g di frutti di bosco. Inforna a 180° per 40 min.
Servi raffreddato completando con frutta secca o creme di frutta secca/cioccolato o cocco rapè.
1 Mela grattuggiata
Buccia di limone grattugiato
150g yogurt greco 0%
60g farina di avena (o farro)
Punta di cucchiaino di bicarbonato e goccio di succo di limone .Unisci tutti gli ingredienti e alla fine lascia agire il bicarbonato con limone. Mescola, versa in una piccola teglia rettangolare, cospargi circa 50g di frutti di bosco. Inforna a 180° per 40 min.
Servi raffreddato completando con frutta secca o creme di frutta secca/cioccolato o cocco rapè.
