PASTA CON BROCCOLI E FETA GRECA
Cuoci la pasta (preferibilmente integrale) in acqua salata unendo sin da subito la parte di gambi del broccolo tagliati a cubetti; a 5 minuti da fine cottura della pasta unisci le cimette di broccolo, fai cuocere insieme, quindi scola.
Rosola uno spicchio di aglio con un filo d’olio in padella antiaderente, quindi fai saltare qualche secondo la pasta coi broccoli. Lascia intiepidire e aggiungi la feta tagliata a cubetti.
