POLPETTE DI CAROTE E CECI CON GUACAMOLE INGREDIENTI - 300g di carote - 100g farina di ceci - pangrattato - sale, olio, pepe qb Pela le carote, tagliele a tocchetti...
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POLPETTE DI ZUCCA E LENTICCHIE INGREDIENTI - 150g di lenticchie (rosse decorticate o normali) - 150g di polpa di zucca - 80g pangrattato o farina di mais - sale, pepe...
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BAKED TOAST FARCITO INGREDIENTI - fette di pane abbastanza larghe - 1 uovo - yogurt greco - 1 cucchiaino di miele o zucchero o altro dolcificante - vanillina - farcitura...
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BOWL DI YOGURT, CEREALI, BANANA E FRUTTI DI BOSCO In una ciotola versa 1 vasetto di yogurt al naturale o greco (io preferisco quello di soia dal sapore meno acido...
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PASTA INTEGRALE CON TOFU, PEPERONI GIALLI E OLIVE TAGGIASCHE INGREDIENTI - penne integrali - peperone giallo - olive taggiasche - 1 panetto di tofu - olio Mettere a bollire la...
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SOVRACOSCE DI POLLO AGLI AROMI E PATATE AL FORNO INGREDIENTI - sovracosce di pollo (preferibilmente disossate) (possibilmente bio) - patate (se poco tempo, è okay accompagnare il pollo a del...
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ORZOTTO ALLO ZAFFERANO E CREMA DI CANNELLINI INGREDIENTI - brodo vegetale (acqua, carote, sedano, cipolla, aglio, patata) - orzo perlato - fagioli cannellini in scatola - zafferano, olio, sale qb...
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BOWL DI YOGURT, PANE, BANANA, NOCI AL CACAO In una ciotola versa 1 vasetto di yogurt al naturale (io preferisco quello di soia dal sapore meno acido e più leggero)....
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POLPETTINE DI MIGLIO, CECI E VERDURE INGREDIENTI - 75 g miglio decorticato - 1/4 cavolo romanesco o 1 zucchina o altra verdura a piacere (eventualmente puoi cucinarne di più di...
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PESCE AL FORNO CON FINOCCHI, CIPOLLE E OLIVE INGREDIENTI per 1 porzione media - 150-200g di pesce pulito e sfilettato (es merluzzo, sogliola…) - 1 cipolla dorata - 1 finocchio...
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