BAKED TOAST FARCITO
INGREDIENTI
– fette di pane abbastanza larghe
– 1 uovo
– yogurt greco
– 1 cucchiaino di miele o zucchero o altro dolcificante
– vanillina
– farcitura a piacere (frutta -es banana, frutti di bosco – o cioccolato)
In una ciotola mescola l’uovo, lo yogurt, il dolcificante e la vanillina che sarà il ripieno.
Schiaccia con un cucchiaio il centro della fetta di pane per creare una concavità in cui mettere il ripieno.
Disponi sul pane il ripieno, quindi la farcitura a piacere e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 200° o friggitrice ad aria per 7-8 minuti.
Puoi prepararne più fette e conservarle per 1-2 giorno in frigo, al bisogno riscaldandole leggermente in padella antiaderente o microonde