FARRO CON SGOMBRO IN SCATOLA E VERDURE
Cuoci del farro in acqua salata, a 5 minuti da fine cottura aggiungi delle verdure precedentemente tagliate a dadini (es carote, broccoli, zucchine). Fai cuocere il tutto, quindi scola e lascia raffreddare. Aggiungi dello sgombro in scatola precedentemente scolato e sciacquato e servi con un filo d’olio e basilico.
